Igår kom min man hem med ytterligare ett litet bakelsepaket från choklad- och bakelseverkstaden LAC efter sin dagliga joggingrunda. En glad överraskning! Den otroligt goda hallon- och passionsfruktsbakelsen åt vi förra gången också, med väldigt stark smak av både hallon och passionsfrukt som smälter ihop helt fantastiskt i munnen. Syrlig och frisk! Med denna gång följde även en liten bakelse med hallon i mitten och vit choklad med små sockerpärlor på.
Den där konditorn Pascal Lac vet definitivt vad han pysslar med!
Från vår gata i Nice 